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关公坊酒业开展新《食品安全法》培训

关公坊酒业开展新《食品安全法》培训

       5月23日,关公坊酒业在公司二楼会议室组织开展新《食品安全法》培训,来自公司质技部和生产部27名员工参加了培训。
 
培训现场
 
       此次培训由公司质技部副部长张美航担任讲师。她通过PPT展示,从食品安全法解读、法律责任追究、贯彻实施等方面进行了全面讲解。同时,她结合近年来发生的食品安全事故,白酒行业中的勾兑门、塑化剂事件等案例,重点强调了食品安全的重要性。
 
       公司生产部部长汪大作说,生产一线员工是食品安全第一责任人,此次培训强化了员工食品安全知识和意识,今后将进一步严把产品质量安全关、规范生产行为,确保关公坊白酒品质,为消费者提供安全、健康、绿色产品。
 
       公司副总经理谢仁萍表示,食品质量是食品企业的灵魂和根基,公司质量、技术、生产人员要把安全卫生质量和食品安全教育培训工作为“第一道工序”来抓,要对企业负责、对品牌负责、对消费者负责,在日常工作中严把质量关,不断提高关公坊品牌产品力,将关公坊打造成品质一流的白酒强企。  (文/图 黄鑫宇 胡凯)